Grembiule da cucina

Numero prodotto: 100905-sch

EUR 209,90
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  • peso 0,6 kg

descrizione del prodotto

Protezione contro il campo magnetico

Un grembiule di eccezionale qualità, permettendo di cucinare in modo sicuro.
Un design unico: composto da diverse strutture tessile completamente naturale che garantiscono una reale protezione contro il calore. Il grembiule è resistente alle macchie, la tela è trattata con Teflon, "Fabric Protector di Dupont".
Il laccio è regolabile. Il grembiule è dotato di tasche profonde sui lati e la parte anteriore.
All'interno si trovano due foglie schermo disposti in un modo da proteggere gli organi. Questi fogli sono fissati con il  Velcro.
La dimensione delle foglie è: ca. 64 x 46 cm e 50 x 36 cm
Taglia unica
Colore: nero
Grembiule: cotone

Manutenzione: I fogli devono essere tolti prima di lavare il grembiule.

Foglio schermante

Prodotto: assorbente
Materiale del supporto: Vello in poliammide Spunbond
Peso : 84 g / m²
Spessore: 0,12 mm (non comprimibile)
Rivestimento: rame, rivestimento protettivo
Resistenza: 5,5 mOhm / a 20 mA corrente di prova (indipendente dalla pressione)
Efficacia di schermatura: 60 - 120 dB a 0,05 - 40 GHz
Attenuazione media 87 dB
[MIL-STD 285]
Infiammabilità : (DIN 4102 B1) non infiammabile
Ingredienti 100% privi di alogeni
Non assorbe l'acqua
Ampio campo di applicazione da -40°C a +110°C

Frequenza / Applicazione (MHz) Decibel (dB) Percentuale (%)
9kHz 7,5dB 80%
150kHz 8,18dB 92%
1MHz 13,07dB 95%
30MHz 41,94dB 99,99%
400MHz 78dB 99,999999%
1GHz 75dB 99,999998%
2GHz 72dB 99,999996%
10GHz 65dB 99,99996 %


Fornello ad induzione

I fornelli a induzione sono piastre basate sul principio delle correnti di Foucault
In questo tipo di piastra, degli induttori sono posti sotto la superficie del piano di cottura.
Questi induttori generano un campo magnetico (essi sono attraversati da una corrente elettrica alternata di frequenza 20 kHz a 100 kHz) che induce correnti elettriche nel contenitore metallico posizionata sulla piastra. Queste correnti producono energia termica (calore) per effetto joule. Parte dei campi magnetici non viene assorbito dal contenitore, in modo che parte dei campi magnetici può essere sparsa intorno alla stufa.
Il campo magnetico che non viene prelevato dall'induzione nella padella si riferisce  come campo libero. In particolare, si forma quando la zona di cottura non è completamente coperto dalla padella. Sicome il corrente di Foucault produce nel fondo della pentola un campo magnetico opposto a qullo del fornello, assistiamo ad una attenuazione del campo principale ed anche del campo irradiato.
La bobina di induzione e la pentola sulla zona di cottura formano un condensatore elettrico.
Quando la bobina di induzione è azionata, la padella è caricata elettricamente. Se una persona la tocca, una piccola corrente (corrente dispersa) passa attraverso il suo corpo.

Fornelli a induzione possono causare danni ai dispositivi elettronici che sono in stretta vicinanza o oggetti magnetici sul piatto illuminato (carta di credito, nastro magnetico).
Essi sono sconsigliati soprattutto per i portatori di pacemaker
Per misura precauzionale, alcuni sconsigliano anche ad es. ai portatori di protesi elettroniche come impianti cocleari di avvicinarsi troppo a questo questo tipo di piastre durante il loro funzionamento.